Cioccolícia: Doces brasileiros em Berlim!

Jéssica Vieira, além de ser uma cliente bastante querida da Go Easy Berlin, trouxe para Alemanha um projeto maravilhoso que deixará muitos com água na boca. Cioccolícia, sua marca registrada, produz doces excepcionais, que trazem para quem mora aqui em Berlim uma boa lembrança daquelas sobremesas que só encontramos no Brasil.

A mudança da Jéssica foi motivada pelo seu namorado, que ingressou em um mestrado por aqui. Com isso, ela viu

uma grande oportunidade de fazer um intercâmbio cultural, que não foi incentivado por sua universidade enquanto cursava seu bacharelado em direito, mas que ainda era um desejo pessoal.

A ideia da Cioccolícia surgiu no seu apartamento em Copacabana quando ainda estava na faculdade de direito. Naquela época, a sua irmã a ajudou muito a organizar os eventos e deu grande motivação para ela continuar. O nome da empresa é uma fusão de Ciocco, de “cioccolate” em italiano, e Lícia, de “delícia” em português. Para ela o nome engloba suas origens e a paixão pelo chocolate.

Depois de formada, ela voltou para Teresópolis, cidade de origem, e montou seu espaço na casa dos seus pais. A marca foi crescendo e começou a fazer entregas no Rio e em Teresópolis, além de possuir pontos fixos de venda em sua cidade. Nestes pontos, são vendidos brownies, mini cookies recheados de brigadeiro e doce de leite e os famosos “pastelninhos” (pastel de massa de leite ninho recheado com Nutella, brigadeiro ou doce de leite). Só de ler, já dá água na boca!

Sua grande inspiração sempre foram três pessoas: sua mãe Leila, sua avó materna Maria e Nila, que trabalhava na sua casa e é considerada como membro da família pela Jéssica. Enquanto cozinha, Jéssica sente paixão pelo que está fazendo e este é um momento de paz, relaxamento e reflexão. Jéssica também é muito grata às suas ajudantes: Paloma (irmã) e Madja e Nathalia (melhores amigas), que ajudaram no sucesso deste projeto.

Claro que precisamos mencionar as especialidades para vocês: cupcake de brownie com recheio de Nutella e cobertura de mousse de chocolate, torta palha italiana de leite ninho com Nutella, torta de Nutella com morango, torta palha italiana de paçoca, cheesecake de frutas vermelhas, cheesecake de paçoca, torta de Ovolmatine, torta “duo” chocolate, bolo de cenoura com brigadeiro, torta brownie de Galak e Oreo, bolo Kinder “naked cake” de nozes, entre outros.

Só de ler estes itens já dá um desespero e muita vontade de encomendar tudo! Além destas especialidades, ela também faz brigadeiros gourmet nos seguintes estilos: belga, Oreo, churros, leite ninho, leite ninho com Nutella, tradicional, Nutella, limão siciliano, maracujá e Kit Kat (não o clube – os berlinenses entenderão hehe).

Por fim, ela também oferece opções para Páscoa e ovos personalizados! Fique ligado no Instagram dela! Clique aqui e siga a página agora mesmo.

Perguntamos como ela vai encarar o desafio de atender o paladar alemão, que não está acostumado com itens tão doces como estamos acostumados no Brasil. Segundo ela, os produtos bases para suas receitas já estão de certa forma ajustados aos gostos locais e a combinação dos ingredientes irá agradar não somente alemães e brasileiros, mas também franceses, holandeses, turcos, etc!

O contato do whatsapp da Jéssica é +55 21 99731 0656. Se estiver em Berlim e quiser fazer uma encomenda, não hesitem em contatá-la! A Go Easy Berlin super apoia! ;D