Alimentação & Gastronomia

Berlim é uma cidade bastante cosmopolita e internacional. Isso reflete diretamente na grande variedade de supermercados e lojas, que de modo geral buscam atender as necessidades e costumes de seus moradores.

Quando falamos em comida típica alemã, pensamos logo em batatas cozidas, batatas fritas, purê de batatas, salada de batatas, salsichas, linguiças, embutidos, carne de porco, repolho, etc. São de fato opções facilmente encontradas em Berlim, porém não exclusivas. Isso porque a gastronomia local tem forte influência de outros povos que vieram morar aqui.

Em destaque temos a cozinha turca, que pode ser encontrada em qualquer lugar da cidade. Em qualquer esquina, mais precisamente! O motivo relevante é que Berlim possui a maior concentração de turcos fora da Turquia. Isso explica bastante o fato de encontrarmos tantas opções de Kebab!

Comida indiana, grega e de diversos países da África também marcam forte presença em todos os bairros da cidade, além dos ótimos restaurantes italianos!

Outra tendência já bem acentuada é a variedade de produtos orgânicos, para vegetarianos e também veganos, já que Berlim é a capital que concentra o maior número de adeptos desse estilo de vida. Inclusive, a cidade tem a maior rede de supermercados veganos do mundo, chamada Veganz e possui também a primeira avenida vegana do mundo, a Schivelbeiner Straße. Isso sem falar nos inúmeros cafés e restaurantes que seguem a mesma linha!

Existem diversas lojas com produtos naturais, especialidades de outros países e pequenos mercados em praticamente qualquer lugar da cidade. Os preços variam de região para região, porém quando comparamos os custos dos itens alimentícios com os de outras grandes capitais europeias, constatamos que Berlim é de fato uma cidade bem mais em conta! (para mais detalhes, confira a seção ”Custo de Vida”.

Na cidade existem mais de dez redes de supermercado, distribuídas pelos doze distritos que formam a capital alemã.

Bons supermercados, tradicionais e com preços comuns:

REWE

Kaiser’s

Kaufland

Karstadt

Reichelt

Supermercados com preços mais acessíveis em Berlim:

Aldi

Lidl

Netto

Norma

Penny

Supermercados baratos:

Edeka

SuperSpar

Ullrich

Supermercado de produtos naturais, orgânicos e veganos:

Veganz

Seção gastronômica de lojas de departamento:

6º andar da KaDeWe

Subsolo da Galeries Lafayette

E sobre as cervejas? Ah isso já fica para uma outra história…